コンセプトは食事にあう
クラフトビール

仕事終わりにひと息つける、そんなクラフトビール

広島にこだわった材料

ぶどうやゆずなど地域産物を使ったラインナップ

古民家ブルワリー

築100年以上の納屋を改装
大自然で作る醸造所

HIROSHIMA NOH BREWERY
ネットショップ

飲みたい一本に出会える。
あなたの食卓に幸あれ。

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ジャパン・グレートビア・アワーズ2023銀賞受賞「Caramel Honey Stout」

醸造スタート3カ月のスピード受賞を達成!今回の審査会で広島県内受賞ブルワリーはHIROSHIMA NOH BREWERYを含めた3カ所のみ。(2023年現在)広島県にある名だたるブルワリーは15カ所以上。今回の快挙でクラフトビール造りにへの熱情がさらに増しました。

Caramel Honey Stoutをチェック

銀賞受賞6種クラフトビール
手摘みホップ
手摘みホップを使用

私たちが大切に育てたホップを贅沢に使ったクラフトビールも作ります。栽培からビール醸造まで手仕事が一杯つまった美味しいビールをお召し上がりください。

自社ハウス
ブルワリーの農園

私たちはブルワリーであり、農家でもあります。ビールに使う美味しい原料も自分たちで作っています。こだわりは一粒の種をまくところから始まっています。

元地域おこし協力隊の夫婦が営む

ビール大好き夫婦の地域おこし
地元の原材料を使い、新しい雇用にもチャレンジ
地域色濃厚!クラフトビール×地域おこし!

広島最北のブルワリー

空気と水がきれいなところで作る
クラフトビール

広島県三次市吉舎町
(みよししきさちょう)

大きな川が3本流れる盆地構造の地域
霧深くなるここは
昼夜の寒暖差が激しいけれども
それが果物と野菜の糖度を上げてくれる
ここでしかできないクラフトビールが
広島県三次市吉舎町にはあります

HIROSHIMA-NOH-BREWERY_map

住所 広島県三次市吉舎町海田原917番地
電話番号 050-5359-2459
オープン 10:00 – 17:00 (休み)日曜日、月曜日
アクセス 尾道松江道 吉舎ICより車で4分
福塩線 吉舎駅より徒歩33分

直営飲食店オープン!大学生コラボ開催中

広島県三次市の三次市役所前に新店舗をオープン&2023年8月、9月は地元大学生とのコラボ企画も開催中です。

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