JGBA 2025 금상4년 연속 수상
양조까지가,농업입니다.
히로시마의 밭에서 자란
핫사쿠, 피오네 포도, 차, 찰보리.
재료를 그대로 병에 담은,
이곳에서만 만날 수 있는 6가지.
온라인 숍 24시간 주문 가능(일본어)
JAPAN GREAT BEER AWARDS
심사위원이 선택한
히로시마의 맛.
2023–2026
금1・은2・동3
HASSAKU SAISON
“맥주는 써서 조금 부담스러워요.”
“그래도 건배하는 한 잔은 특별했으면.”
“늘 마시던 캔맥주가 조금 지겨워졌어요.”
그 마음에
과일과 차와 보리로 답합니다.
FROM FIELD TO BOTTLE
밭에서,
병으로.
01 키우다
브루어리이자, 농가입니다.
홉은 저희 손으로 직접 땁니다. 맥주는 씨앗 한 톨을 뿌리는 순간부터 시작됩니다.
02 빚다
안개와 일교차가 재료를 달게 합니다.
세 개의 강이 흐르는 미요시시 기사초. 큰 일교차가 과일과 채소의 당도를 높이고, 그 개성이 맥주에 담깁니다.
03 전하다
밭에서 병입까지, 한 곳에서.
밭에서 병입까지 같은 사람의 손으로. 그래서 한 병마다 자란 땅의 이야기를 전할 수 있습니다.
30 SECONDS
나의 한 병은
어느 것?
LINEUP
히로시마의 밭에서 온
6가지 맛.
옆으로 스와이프 →
HASSAKU SAISON
Pione Ale
Hazy Pione
CHA IPA
Caramel Honey Stout
Mochimugi GOLDHOW TO START
시작하는 방법을
골라보세요.
작은 양조장이라 양조할 때마다 수량이 한정되어 있습니다.
WHO WE ARE
맥주를 사랑하는 부부가
미요시에서 빚습니다.
지역 활성화 협력대 출신 부부가 지역 재료로 히로시마 최북단의 브루어리를 시작했습니다. 공기와 물이 맑은 땅에서 지역 농가와 함께, 이곳에서만 만들 수 있는 맥주를 빚고 있습니다.
FAQ
자주 묻는 질문
쓴 맥주를 잘 못 마셔도 괜찮을까요?
Pione Ale와 Mochimugi GOLD는 쓴맛이 적고, 과일과 보리의 부드러운 단맛을 느끼기 쉬운 맥주입니다. 고민된다면 위의 30초 진단을 해보세요.
라벨에 ‘발포주’라고 적혀 있는 이유는?
핫사쿠나 차 등 부재료를 사용하기 때문에 일본 주세법상 ‘발포주’로 분류됩니다. 내용물은 맥아와 홉으로 빚은 크래프트 맥주입니다.
생맥주는 어디서 마실 수 있나요?
미요시 시청 앞 직영 철판 이자카야 ‘HIROSHIMA NOH BEER こっちゃん所’에서 자사 크래프트 맥주와 오코노미야키를 즐길 수 있습니다.
음식점・주류점에서 취급하고 싶어요.
소량부터 도매 거래가 가능합니다. 도매・취급 문의로 편하게 연락 주세요.