醸すまでが、農業です。

広島の畑から、あなたの食卓へ。

広島の農家が育てた素材を、ここで瓶詰めまで一気通貫で。
この瓶のなかに、広島の畑が一つ入っています。

🏅 JGBA 連続受賞ブルワリー（2025金・2026銅×2）・4年連続入賞（2023〜2026）

HIROSHIMA NOH BREWERYの現行ラインナップ7銘柄をご紹介します。各カードから詳細ページへどうぞ。

HASSAKU SAISON（八朔と山椒のセゾン）🏅 ジャパン・グレートビア・アワーズ 2025 金賞HASSAKU SAISON香りは八朔、余韻に山椒。Saison｜ABV 5.4%｜IBU 18｜330ml｜八朔・山椒（広島産）Mochimugi GOLD（もち麦とゆずのゴールデンエール）HIROSHIMA NOH BREWERYMochimugi GOLDもち麦のまるみに、ゆずがひと筋。Golden Ale｜ABV 5%｜IBU 20｜330ml｜もち麦・ゆず（広島県産）CHA IPA（ヤーコン茶のセッションIPA）🏅 ジャパン・グレートビア・アワーズ 2024 銅賞CHA IPA三次のヤーコン茶の香ばしさに、ホップが弾む。Session IPA｜ABV 5%｜330ml｜ヤーコン茶（三次市産）Pione Ale（ピオーネのアンバーエール）🏅 ジャパン・グレートビア・アワーズ 2025 銀賞Pione Ale琥珀の麦に、ピオーネの香りがほどける。Amber Ale｜ABV 5%｜330ml｜ピオーネ（三次市産）Hazy Pione（ぶどうとビーツのヘイジーエール）🏅 ジャパン・グレートビア・アワーズ 2026 銅賞Hazy Pioneピオーネ香る、やわらかな濁り。Hazy Ale｜ABV 5.1%｜330ml｜ぶどう・ビーツ（広島県産）Caramel Honey Stout（はちみつのスタウト）🏅 ジャパン・グレートビア・アワーズ 2023 銀賞Caramel Honey Stoutカラメル香る黒に、はちみつがそっと灯る。Stout｜ABV 6%｜330ml｜カラメル・はちみつ・シナモン（広島県産はちみつ）UME SAISONHIROSHIMA NOH BREWERYUME SAISON梅の酸味、ゆずの香り。和食がすっと澄む。Saison｜ABV 5%｜330ml｜梅・ゆず（広島県産）
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