ゴールデンエール
Mochimugi GOLD
モチムギ ゴールド
もち麦のまるみに、ゆずがひと筋。
三次の農家が丹精込めて育てたもち麦と、広島産ゆず。
広島の畑から、あなたの食卓へ。
基本情報
| スタイル | ゴールデンエール |
| アルコール度数 | 5% |
| IBU（苦味指標） | 20 |
| 容量 | 330ml（要冷蔵） |
| 原材料 | 麦芽（ドイツ製造）、もち麦（広島県三次市産）、ホップ、ゆず（広島県産） |
| 賞味期限 | 製造より4ヶ月 |
味わいの特徴
コク
★★☆☆☆
苦み
★★☆☆☆
香り
★★★☆☆
三次市の農家が育てたもち麦を使ったゴールデンエール。もち麦由来のまろやかさとクリーミーな泡もちが特徴で、ゆずがほのかに香る爽やかな後味が続く。ほどよい苦みと飽きのこない飲み口は、どんな料理にも寄り添う。「毎日でも飲みたい」と言ってもらえる、定番の一本。
おすすめのペアリング
和食天ぷら・焼き魚・豆腐料理
鶏料理から揚げ・水炊き・焼き鳥（塩）
鍋料理ちゃんこ・湯豆腐・おでん
その他餃子・枝豆・シンプルな塩系おつまみ
こんなシーンに
- 日常の晩酌に——「今日のご飯に何でも合わせたい」とき
- クラフトビール初心者へのファーストステップとして
- 飲み比べセットの「ベース」として、定番枠に置きたいとき
- 広島の食材を素直に楽しんでほしい方へのお土産に
※ もち麦は三次市の農家と直接連携して仕入れています。
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