こだわり

テイストへのこだわり

Hiroshima NOH Brewery(広島農ビール)は食を愉しむビール作りを目指しています。食事と合うように、飲みやすく軽い口当たりが特徴のビールを多くラインナップしております。また農家から直接買い付けた副原料を多く使用し、ビールらしさがありつつもほのかに副原料を感じる香りや後味を楽しんでいただけるビール造りを心がけています。ぜび旬の食材で仕込んだビールを片手に、旬の食材を囲む食卓を楽しんで頂けると幸いです。

ラベルへのこだわり

『先入観なく、色々なスタイルのビールを飲んでみてほしい!』という思いから、ラベルはシンプルな白黒デザインを採用しております。インクカートリッジを使わない感熱印刷ですので、弊社のSDGsへの取組の一つでもあります。

作り方へのこだわり

Hiroshima NOH Brewery(広島農ビール)は50〜150リットルという少量を手作業で仕込んでいます。製造時は鍋につきっきりで温度や時間管理をしておりますので、急な来客には対応できない時がございますのでご了承くださいませ。
少量生産ですので、多彩な味のラインナップが実現可能です。『地域の特産品を使った地ビールを作ってほしい』、『自分だけのクラフトビールを作りたい』などお客様さまに合わせた委託生産も受注しております。(最少約50ℓ/150本から)詳細は下記メールフォームからお問い合わせください。

クラフトビール受注

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